Hickory, dickory, dock, un topo era nell'area magazzino di questo negozio di alimentari

A cura dello staff del Journal e dei resoconti pubblicati: venerdì 2 giugno 2023 alle 12:29 Aggiornato: venerdì 2 giugno 2023 alle 13:57

Se dai una tortilla a un topo... allora si verificherà un'infestazione in tutta la panetteria, nel tritarifiuti e sotto il frigorifero della carne. Questa settimana, due negozi di alimentari e due ristoranti erano in rosso. Per un ristorante, Azuma Sushi and Teppan, è stata la seconda settimana in rosso, anche se il ristorante di sushi ha superato l'ispezione di follow-up il 26 maggio.

VERDE

Tanoan Country Club, 10801 Academy NE (23 maggio)Azuma Sushi and Teppan, 4701 San Mateo NE (26 maggio)The Canyon Club, 911 Four Hills SE (22 maggio)Tropical Smoothie Cafe, 9935 Coors NW (23 maggio)Anthony's Tacos, 4850 Zuni SE (23 maggio) – unità alimentare mobileThe Range Cafe, 10019 Coors NW (23 maggio)Sprouts, 5600 Coors NW (23 maggio)Albuquerque Collegiate Charter School, 1720 Bridge SW (23 maggio)Lan Zhou Hand Pulled Noodle, 2108 Central SE (22 maggio) Snapdragon Tea, 115 Harvard SE (25 maggio)

ROSSO

Germogli , 5600 Coors NW (22 maggio) Risultato: chiusura immediata; superata l'ispezione di follow-up Osservato che la fonte d'acqua e il sistema non hanno una capacità sufficiente a soddisfare i picchi di domanda di acqua della struttura, osservato che il sistema di generazione e distribuzione di acqua calda non è sufficiente a soddisfare i picchi di domanda di acqua calda in tutta la struttura, osservata la temperatura dell'acqua durante il lavaggio delle mani lavelli a 73,5 gradi, temperatura dell'acqua al lavello di servizio a 72,5 gradi e temperatura dell'acqua ai lavelli a tre scomparti a 73,05 gradi.

Quello di Smith, 5850 Eubank NE (26 maggio) Risultato: chiusura immediata. Sono stati osservati escrementi significativi di roditori in aree come i frigoriferi per prodotti alimentari e per vino, e in aree come i corridoi degli scaffali dei negozi al dettaglio con tortillas e una forte presenza di escrementi in tutta l'area delle scorte sotto gli scaffali e lungo la barriera antiurto attorno al perimetro interno, la disinfestazione ha notato due topi intrappolati all'interno della struttura nell'area dismessa accanto al tritarifiuti, ha osservato spazi vuoti lungo l'esterno dell'edificio in corrispondenza di giunture e linee idrauliche e un'ampia area in cui lo stucco si era staccato esposizione della rete metallica sottostante, osservati spazi vuoti presso le porte avvolgibili del garage presso la banchina di raccolta, area del compattatore di rifiuti, osservato che la struttura aveva pulito il contenitore dei rifiuti esterno e il contenitore del grasso, ma osservava ulteriore cibo sul compattatore dei rifiuti, osservava quantità significative di oggetti come come scaffalature su ruote, carrelli pieni di cartone e frigoriferi per vetrine conservati all'esterno, ho osservato numerosi fori, spazi vuoti, aree in cui i materiali delle pareti non erano completamente attaccati o slacciati e aree in cattive condizioni di manutenzione e spazi vuoti/fori nei pannelli del controsoffitto con punti di accesso dentro e fuori delle pareti e del soffitto, osservato un significativo accumulo di detriti in aree come sotto i frigoriferi espositivi e sotto gli scaffali, notato significativi escrementi di roditori in aree come i corridoi degli scaffali dei negozi con tortillas e pesanti escrementi in tutta l'area del magazzino, osservati spazi vuoti lungo il fondo delle porte all'estremità sud dell'area sul retro, accanto al frigorifero per la produzione, e all'area vendita di liquori che conduce all'esterno, è stato osservato il telaio della porta attorno alla porta sul retro con spazi attorno al fondo del telaio della porta che consentono l'apertura dello stabilimento, sono stati osservati escrementi significativi di roditori in aree come nei corridoi degli scaffali dei negozi di alimenti per animali domestici, cereali, zucchero, cracker e pane, nell'area della panetteria sul tavolo di preparazione, sotto il refrigeratore per la carne, in tutta l'area del magazzino dove è stato trovato un topo vivo sulla trappola per colla accanto al tritarifiuti e sono stati trovati numerosi morti trovato in due trappole situate sotto le scale e la scrivania, osservato un numero minimo di formiche sul tavolo di preparazione della panetteria, osservati spazi vuoti lungo l'esterno dell'edificio in corrispondenza delle giunture e delle linee idrauliche e un'ampia area in cui lo stucco si era staccato esponendo la rete metallica sottostante, osservato tubo idraulico scollegato dal giunto posato sul pavimento, osservato bagno dei dipendenti nell'area sul retro con una porta non a chiusura automatica, osservato bagno dei dipendenti nell'area sul retro aperto, osservato contenitore dei rifiuti esterno e contenitore del grasso con significativo accumulo di detriti, inclusa frutta marcia, osservato numerosi fori, spazi vuoti, aree in cui i materiali delle pareti non erano completamente attaccati o allentati e aree in cattivo stato di manutenzione e numerosi pannelli del soffitto rotti, socchiusi o mancanti con punti di accesso dentro e fuori dalle pareti e dal soffitto, osservato il muro accanto al lo scivolo del compattatore di rifiuti sul lato della struttura con notevoli detriti era in fase di riparazione con pannelli di compensato non sigillati e pannelli di legno nel frigorifero per prodotti alimentari sulla porta, è stato osservato un significativo accumulo di detriti in aree come sotto i frigoriferi espositivi, gli scaffali per l'esposizione del pane, il lavandino a tre scomparti , scaffalature e carrelli di stoccaggio, sono stati osservati spazi vuoti lungo il fondo delle giunzioni del muro e del pavimento con aperture non sigillate.